Instapost #5

{Please scroll down to English version}

Dani, tjedni i mjeseci brzo lete i ovaj način posta dođe mi kao dobar podsjetnik gdje sam bila i što sam radila.

Zadnji mjesec proletio je još brže jer sam krenula s radom na stručnom osposobljavanju. Tako da će moja sljedeća godina biti u znaku rada, učenja i (pokušaju) organiziranja svih aspekata mog života.

Ako imate bilo kakav savjet iz prve ruke, slobodno mi pišite. ;)

Zasad je moja glavna okupacija kao pravom ljubitelju hrane – što jesti. :D

Odnosno, priprema što nositi na posao za ručak i užinu jer pokušavam jesti zdravije i skinuti koji kilogram. Koncept je proteini + povrće, a za užinu rižini keksi ili voće. Opskrbila sam se čajevima.

Da ne duljim, evo pregled (čokoladnog) mjeseca u fotografijama.

Voljela bih da mi stavite link svog Instagram profila u komentare. ;) 

Čoko-lješnjak keksi / Choco-hazelnut cookies

{Please scroll down to English version}

Najdraže orašasto voće su mi, bez konkurencije, lješnjaci.

Lješnjaci. Domaći lješnjaci. :D

Lješnjaci i čokolada još su bolja kombinacija. U postu za Koralje bili su s bijelom čokoladom, a sada stižu s tamnom čokoladom. Heroj ovih ultra-super-čokoladnih keksa je Eko lješnjak namaz koji je također bio u velikodušnom paketu od Moja čokolada.

Volim Nutellu, no često mi zna biti mrvicu preslatka. Morati ću vas razočarati, nisam član grupe 'Nutella na žlicu'. Nemojte se ljutiti. :D Tako da me je Eko lješnjak namaz odmah zaintrigirao. Čokoladan je, nije natrpan šećerom i osjete se lješnjaci. Zdravija je varijanta Nutelle, za one koji to žele.

Nutella mi je najdraža u biskvitu kao u postu za Mug cake ili u slatko-slanoj kombinaciji – šnita kruha s Nutellom i kikiriki maslacem.

Jednostavno ta mala količina soli daje svim čokoladnim receptima određenu dubinu i naglasi njihovu čokoladnost. A tko to ne želi? ;)

Riječ je o ultra-super-čokoladnim keksima sa slatkim iznenađenjem te mrvicom soli radi ravnoteže.

Vjerujte mi, dodatni se trud osjeti. ;)

Ako slučajno nemate nikakav namaz od lješnjaka, možete raditi i s kockicom čokolade ili i bez.

Ovaj puta sam se ja igrala opet fotografa i obrade istih, pa imajte razumijevanja. :D

Oreo brownies

 {Please scroll down to English version}

Rođendanski tjedan (darivanja) je završio i stiže još jedan super-čokoladni recept jer čokolade nikad dosta, zar ne? ;)

Ako ćemo iskreno, ovaj je recept bio i ispečen i pojeden i poslikan prije tarta. Zbog gužve zbog posla, nisam stigla natipkati vam post, ali za dobre, slatke stvari nikad nije kasno!

Prvotni je plan bio da dobijete dvije rođendanske torte s istim biskvitom i različitim punjenjem. Jedna od Josipa, a jedna od mene. No biskvit nikako nije upio, pa ništa od torti. L

Za vas koji ste se tek uključili, Josip je moj brat, fotograf i najveći kritičar. Rekla bih da imamo poseban odnos sa svojim usponima i padovima, no jedno nam je sigurno zajedničko – ljubav prema hrani.

Na primjer, da sam htjela imati make-up blog, vjerujte mi da mi Josip ne bi bio fotograf. :D

Josip voli ultra slatko i s doooosta soli. Voli konkretan komad mesa, tjesteninu svih vrsta, puno sira, a Nutellu voli više od sestre.

On možda nije jednostavan, no većinom voli jednostavne recepte pune okusa, kao što su i ovi brownies koje vam je napravio za prvi rođendan bloga.

Trostruki čokoladni tart + rođendansko darivanje

{Please scroll down to English version}

Hrana je oduvijek bila posebni dio mog života. 

Volim ukusna, konkretna jela, no uvijek me zanima što se nudi za desert.

Kako su godine prolazile i sve sam više vremena provodila na internetu, naišla sam na divnu vrstu ljudi - obožavatelji hrane ili tzv. svakodnevni gurmani. 

Ti su isti gurmani svoju ljubav i strast pretvorili u blog, gdje s čitateljima nesebično dijele sve što vole jesti i što su naučili. 

Divila sam im se, slinila na njihovim fotografijama hrane i isprobavala njihove recepte. 

I to sve do jednog trenutka gdje se nisam odvažila te prestala vagati opcije 'za' i 'protiv'.

Naravno, riječ je o mojoj maloj avanturi zvana blog. :)

Prva godina bloga brzo je proletjela i zaista sam uživala u njoj. 

Hvala vam što me čitate, što dijelite moj blog s dragim ljudima, što si uzmete vremena i ostavite mi komentar. Hvala vam! 

Da nema vas ne bi bilo ni mojeg bloga. Zbilja! Da vas nema, bila bih samo luđakinja koja priča sama sa sobom. 

Instapost #4

{Please scroll down to English version}

Ovo se već drugi put događa. 

Novi mjesec je došao, a Instaposta nema. Pitate se zašto? Ili vam se početak mjeseca 'pokrao' kao i meni?

Ovaj put imam (dobar) razlog. 

Ako me pratite od početka onda se sjećate mojih maskota Simbe i Belle. 

Imali ste ih priliku vidjeti u postu za Koralje. 

Naime, nakon Belle i Simba je dođao na red za kastraciju. Kako su oboje nekućne mačke, tih par dana nakon kastracije su kod mene u sobi i imam privremenog cimeta. 

Od divnih trenutaka maženja do noćnog napadanja mojih nogu ispod pokrivača. Svega je bilo. 

Moja pažnja je bila skroz usmjerena na Simbu, tako da sam zaboravila da je stigao novi mjesec. 

Iako ovo nema veze s hranom, ima veze sa mnom. Ušetali su u moj život prije skoro godinu dana. Našli su se u našem dvorištu i to bez majke. 

Brat i ja smo se odlučili preuzeti brigu o njima. Istina više ja, jer brat ima alergiju. :D On ih svejedno jako voli. 

Da ne duljimo, slijedi poznati slijed fotografija od prošlog mjeseca.