Ferrero Rocher torta / Ferrero Rocher cake

{Please scroll down to English version}

Čovjek jednom živi.

Osim ciljeva koje si zada (ili mu ih zadaju drugi) i želja na koje misli kada padaju zvijezde, tu su oni sretni trenuci.

Znate, oni za koje vam nitko ne plati, koji vam donose mir u duši i osmijeh na licu. 

 Smijeh s prijateljima, dekica i najdraža serija (ili više njih), onaj čvrsti zagrljaj od kojeg ti srce stane, topli sendvič za večeru, iako posni sir stoji u hladnjaku i još puno malih stvari. 

Mileram torta / Mileram Cake

{Please scroll down to English version}

Rođendanske torte trebaju biti bombe. 

Bombastično čokoladne. Ludih kombinacija okusa. 

S puno kreme i pravom pravcatom čokoladom. 

Jer rođendan je jedan (godišnje) i čovjek se treba počastiti, kao i ljude koje voli.

 Ili može shvatiti da mu nije do teške torte i napraviti lažni cheesecake zvan Mileram. 

Prije, dok je broj na rođendanskoj torti bio manji, nisam voljela sir u slatkom. 

Istina, nisam voljela ni Snickers, pa sam zadnjih nekoliko godina zaluđena tom slatko-slanom kombinacijom. To se moglo primijetiti i prošle godine za moj rođendan s odličnom Snickers tortom. 

Ove godine sam htjela nešto što će biti lakše i brže gotovo, no i dalje fino. Kombinacija finog prhkog tijesta, lagane vanilija-sir kreme i kiselog voća bila je moj odabir, a vjerujem da će i vas osvojiti.

Jogurtica s kupinama i marelicama

Jesam li vam nedostajala? ;)

Znajte da vi meni jeste,a i sve vezano oko bloga. I to više nego što sam očekivala.

Ispitni rokovi primorali su me da pećnicu zamijenim skriptama. 

Nije bilo lako, no rezultati su vidljivi i nadam se da ću u istom tonu nastaviti i najesen. Držite mi fige, pa ćemo se češće družiti. :)

Snickers torta

Neću vam lagati, bezobrazno sam iskoristila svoj rođendan i proslavu istog. Obaveze mi ne daju vremena koliko bih htjela, pa se ne igram ovih dana u kuhinji (osim isprobanog recepta koji mi nije uspio...Pssst. ;) ).

Oduvijek volim Twix čokoladice. Dok sam ja jela Twix, drugi su k'o ludi jeli Snickers. Probala sam i nije mi se svidjelo. Nisam razumjela zašto im se toliko sviđa čokolada, karamela i slani kikiriki. Joooj, kako sam bila u krivu...

Prije godinu-dvije sam u Waldingeru, koji ima savršene kolače i torte, išla sam se zasladiti s njihovim finim sladoledom. Ne znam što mi je bilo taj dan, no kada je konobar došao i pitao koji sladoled želim, odgovorila sam: ,,Salty peanut’’. Mislim da sam taj dan bila toliko dobro raspoložena da sam išla iskušati svoju sreću i uzela ovaj sladoled. 

Salty peanut me oduševio čim sam ga probala. I preobratio u Snickers ljubiteljicu, a sve ostalo je povijest...

Čokoladna Pavlova s malinama

Prošli sam tjedan, kao što možda već znate, imala rođendan. :)

Svake godine za svoj rođendan iskoristim priliku da napravim nešto po prvi put. Majka se uvijek boji: „Što ako ne ispadne dobro?”. Ove godine smo se lako dogovorili: svaka će ispeći dvije torte po svom izboru.

Volim tu dozu adrenalina, a i izvrsna je prilika da isprobam nešto što je će dugo na mojoj to-bake listi.

Tako i Pavlovu već duže želim probati, a nikako da dođem do nje.

Za rođendan sam se odlučila za recept od Nigelle Lawson uz kremu jedne naše blogerice koju vrlo rado pratim i čitam - Un mondo di sapori.

Let them eat cake...

Svako jutro jedem zobene, osim danas.

Danas sam imala puno slađu varijantu. Ni manje, ni više nego - tortu.

Ispravak netočnog navoda: nije torta, nego tortica.

Izvor

Danas je moj rođendan. :)