Ledeni čaj od breskve / Peach Ice Tea

{Please scroll down to English version}

Druženje uz Singstar bilo je dogovoreno za petak. Kakvi bi mi to domaćini i hedonisti, a ja food blogerica,  da nešto ne pripremimo za goste?

Dragi je htio praviti muffine s limunom i sušenim brusnicama, a ja ledeni čaj od breskve.

Kažem ‘htio’, jer uz najbolji trud nismo se uspjeli sporazumjeti s pećnicom kojoj ne znamo programe, jer su sve brojke na programatoru izbrisane. 

Tako da su muffini odozgo dobili finu smeđu boju, a odozdo bili tekući. :( Završili su u smeću, a tugu smo utopili u pizzi, pjevanju i ojačali trbušne mišiće smijanjem. 

Drugi su probali moj ledeni čaj, no slabo su došli do njega koliko sam ga ja srkala.

Mojito

{Please scroll down to English version}

Ispitni rokovi polako prolaze, pa sam skroz nestrpljiva povratku pećnici, tipkanju postova i vama. ;)

Dotada se još malo strpite...

Mali intermezzo ovim rokovima bio je rođendan moje više polovice i proslava njegovog rođendana u našem vrtu. 

Kakav bi to bio rođendan bez torte? S veseljem sam prihvatila tu 'obavezu'. 

Nažalost, nisam zadovoljna kako je torta ispala, pa smo se riješili dokaza prije slikanja, ako me razumijete. 

Za slani smo dio umjesto poziva pizzeriji kupili tijesta u pekari i sve potrebne dodatke koje volimo. 

Ideja slavljenika bila je sljedeća: opušteno druškanje uz hladna pića na terasi uz zadnje trzaje ljeta, pa kada glad uhvati da budu DIY pizze.

Svatko bira svoje sastojke bez ikakve nadoplate. Jednostavno i efektno. 

Bilo je tu pojedinačnih, no i parovskih pizza. 

Sada vas je uhvatila glad i mislite da je ovo post o pizzi? Žao mi je, morati ću vas razočarati.

Riječ je o mojem najdražem ljetnom cocktailu. Osvježavajući spoj limete i mente. Pogađate?
Da, riječ je po poznatom mojitu, no s malom promjenom. 

O čemu je konkretno riječ? Provjerite ispod u receptu...

Ginger beer

Ginger beer ili ˝po naši˝ Đumbirovo pivo.

Brat ga je prije koju godinu pravio. Sa sirupom i svim potrebnim koracima.

Slučajno sam naišla na Jamiev recept i osvojio me svojom jednostavnošću. 

Zašto komplicirati, ako može jednostavno? 

Na +35 spremna sam ići prečacem i malo varati u koracima.

Ako ćemo iskreno, kod mene je trenutno ugodnih 21 stupanj, no i dalje uživamo u ovom osvježavajućem napitku.
Zbog đumbira mislim da će nas ovaj napitak piti i tijekom sezone jesen/zima.