Voćni tart

{Please scroll down to English version}

Sunce, sladoled, festivali, 

vožnja biciklom, kokteli, nebo puno zvjezda, 

kupanje, roštilj i nepečene slastice...

Ovo ljeto zaista je bilo pravo ljeto kakvo poznajemo. 

Nadam se da ste ga mudro i maksimalno iskoristili, a ako niste ljubitelj +30 temperature onda vaše vrijeme dolazi. 

Kalendarski jesen počinje 23.rujna i mi smo se prigodno pozdravili s ljetom jednim laganim i ljetnim tartom.

Inspiracija su bila hrskava lisnata peciva iz pekare koje sam nadogradila svježim sezonskim voćem.

Kakav bi to bio pozdrav ljetu, ako nema sladoleda?

Ljeto = sladoled. Jesen = tart.

Hrskava podloga, mekano pečeno voće i sladoled koji se topi – može li bolje?

U mojoj glavi (i stomaku) ovo je idealni spoj, a vi provjerite i javite mi dojmove. ;)

Medena srca

Volite li Božić ili ste grinch? 

Obožavam ovaj dio godine, iako bi snijeg samo par dana oko Božića.

Onaj osjećaj kada se vratiš promrzao iz vana, uđeš u kuću, a opije te miris začina i friško pečenih slatkiša.

Slatka zimnica

Iskreno, zimnice nisu baš moje područje.

 Više gledam i pomažem mami u spremanju zimnica. Tješim se uz onu, ˝Mlada sam, naučit ću.˝ Vrijedno si zapisujem recepte koji mi se svide, da ih imam u svojoj slatkoj bilježnici.

Najviše obožavam mamine slatke zimnice, koje si stavljam u zobene svako jutro, na kruh ili u kolače i torte.

Onaj osjećaj kada odeš u svoj voćnjak, ubereš, očistiš i uz malo truda imaš slatku sitnicu za zimu ili dragoj osobi za poklon. Kako bi rekli: ˝Domaće je domaće.˝

Ovim pute vam donosim dva slatka recepta, jer su mene oduševili okusom i lakoćom. 

Džem od krušaka i cimeta