Štrudla s grizom i jabukama

Da se kod nas pravi statistika slastica, ovo bi bio kolač koji najčešće brzinski napravimo nedjeljom prije ručka. Ili kada se gosti najave mrvicu prekasno, a želimo ih nečim slatkim ponuditi.

Najčešće ni ne dočekamo da se 'odmori' nakon pečenja, nego je još vruću narežemo i navalimo. Da, znam da to nije dobro...

Ovo nije klasična štrudla, nego štrudla s punjenjem od griza i voća. Toliko nam je draga, da cijeli pleh nestane u jedno popodne...

Slatki kruh s jabukama i lješnjacima

Znate one dane kada vam ništa ne ide od ruke? 

Kada ne čujete alarm, jer prethodnu noć niste mogli zaspati? 

Kada baš taj dan kiša pada?  

Kada ne možete naći majicu koju baš taj dan želite obući? 

Kada vam tramvaj pobjegne ispred nosa? 

Kada je netko prema vama bezobrazan bez razloga? 

Nažalost, sigurna sam da znate jedan od tih dana...

Neki dan sam imala jedan takav dan. Došla sam kući i nije mi bilo do ničega. Uzela sam svoj papir na koji sam si napisala recepte koje želim isprobati i otišla u kuhinji. Pripremila sam mikser, posude, i sve sastojke. 

Bila sam u svojevrsom transu. Isključila sam mozak i razmišljala samo o receptu. Niti o tome kako će ispasti. Ni kakvog će biti okusa. Ni da li će mi se svidjeti. Ništa. 

Završila sam sve po uputama i stavila ga peći. 

Sada je trebalo biti strpljiv i dočekati da se ispeče. Nisam oduševljena ovim dijelom. Što se mora nije teško, zar ne?

Test čačkalicom je izašao čist i stavila sam ga na hlađenje. Otišla sam gledati najdražu seriju i prepustila se razmišljanju o tuđim životima. 

Intervju za portal 'Dom i stil'

Večeras sam malo više ponosna na svoj mali slatki blog. 

 Počašćena sam što je na stranicama portala 'Dom i stil' izašao intervju za blog

Cutie and pie.

Više o tome možete pročitati klikom na sliku ispod.

Sutra obavezno svratite na portal i provjerite kakav slatki kruh spominjem...

Koralji

Kada je riječ o čokoladi, bijelu ne priznajem kao čokoladu.
Bez obzira na tu teoriju, kada je mama došla kući s receptom za ove male slastice, nisam se previše odupirala.
Znam, znam...nisam karakter kada je riječ o finim slasticama.

U božićno vrijeme se svaki put nađu na stolu i jako brzo nestanu, pa vam donosim duplu mjeru.

Odjevene jabuke

Znate one recepte koji nisu drugima toliko posebni, a vama puno znače, jer vas podsjećaju na djetinstvo?
E, ovo je jedan takav recept za mene.

Kao klinka sam živjela u Njemačkoj i bila sam pretplačena na dječji časopis. Ne znam kako se više zove, no bio je zanimljiv i svaki put je bio i recept koji bi i djeca mogla praviti.

Moram na tavanu potražiti te brojeve i pregledati kakvih recepata još ima, no sada vam nosim recept koji je bio i ostao moj favorit.

Odjevene jabuke ili Jabuke u šlafroku, kakogod želite. Nije baš najzdraviji recept, no djeci vrlo drag.