Jesenski piknik / Autumn picnic

{Please scroll down to English version}

Neki ljudi jednostavno dođu neplanski i naglo u tvoj život. Provodiš vrijeme s njima, ne razmišljaš previše niti očekuješ, a s vremenom ih sve bolje upoznaješ, prolanaziš zajedničke teme i mišljenja. I onda, dok se ni ne snađeš, čuješ se s njima par puta dnevno, povjeravaš im se, konzultiraš, jadikuješ, te ispijaš kave, gledate GBBO zajedno, donose ti nešto za pojesti pod pauzom i još plate kavu. I što sve ne.

Kupina-jogurt sladoled

Volim sladoled. Ne. Ne volim, obožavam. 

Oduvijek je moj najdraži sladoled bila čokolada i njega u 90% slučajeva uzmem bez razmišljanja. No već kao sam klinka imala potrebu nakon sladoleda tražiti čašu vode, jer bi bila žedna. Ni danas nije drugačije.

Kupovni sladoledi su fini, no često pretrpani šećerima i aditivima. Iskreno, ne razmišljam o zdravoj prehrani koliko bih htjela, no ovo smo ljeto odlučili uživati u domaćim sladoledima. 

Brži su, zdraviji i jeftiniji, a najbitnije što sami kontroliramo što stavljamo u njih.

U voćnjaku imamo nekoliko grmova kupine i najčešće ih jedem kao međuobrok sa jogurtom. 

Zrele kupine zgnječim djelomično vilicom te prelijem jogurtom i promiješam. 

Divna boja i okus, a puno je ukusniji i zdraviji od kupovnih voćnih jogurta natrpanih šećerom.

Odlučila sam svoj domaći voćni jogurt pretvoriti u sladoled i rashladiti se.